Thật là 1 điều uổng phí đối với khi du học Nhật Bản mà chưa tìm hiểu về văn hóa ẩm thực đường phố tại đất nước này.Có 1 câu nới rất hay rằng nếu bạn muốn tìm hiểu rõ văn hóa ẩm thực đường phố của nước đó.
Ẩm thực đường phố tại Nhật Bản
Tại Nhật Bản, có rất nhiều món ăn ngon, nổi tiếng trên toàn thế giới, nhắc tới ẩm thực của Nhật Bản thì người ta sẽ nghĩ ngay đến sự tinh túy, tỉ mỉ, luôn tuân theo quy tắc tam ngũ. Người Nhật nổi tiếng là quy tắc nên món ăn nơi đây cũng mang phần nào sự cầu kỳ cả về vị giác lẫn trình bày.
Đối với các bạn du học Nhật bản hãy nên tìm hiểu những món ăn đường phố sau những giờ học nha, vừa ngon lại rất hợp với túi tiền của các bạn. Chẳng cần phải vào những nhà hàng sang trọng, bạn có thể ghé vào bất kỳ quán ven đường tại Nhật để thưởng thức những món ăn tươi ngon, được nấu chin, mang đậm hương vị của Nhật Bản.
Món mì được yêu thích tại Nhật
Điểm đặc trưng của những món ăn đường phố tại Nhật là hầu như các món ăn sẽ được xiên vào các que,đựng vào các gói giấy nhỏ nhắn xinh xắn. Những quầy hàng đó được gọi là Yatai. Bạn rất dễ dnagf bắt gặp những quán ăn này ở bất kỳ con phố đông đức chợ… tại Nhật Bản. Thời gian thì thường 6giowf chiều đến 2 giờ sáng
Tại những quán ăn này có rất nhiều món ngon cho bạn lựa chọn, những ngon nhất bạn nên thử là: mỳ, lẩu, thịt xiên nước. Những món ăn đậm đà gia vị ngấm vào tận trong, vừa ăn mà vẫn cảm nhận được vị tươi của nguyên liệu, đặc biệt là không có việc chặt chém nha, các món ăn rất phải chăng.
Còn chần chờ gì nữa mà không thử những món ăn đường phố tại Nhật.