source/post/photo220080516105323.jpgsource/post/photo320080516105323.jpgsource/post/photo420080516105323.jpgsource/post/photo520080516105323.jpg
source/post/photo220080516105323.jpg
source/post/photo320080516105323.jpg
source/post/photo420080516105323.jpg
source/post/photo520080516105323.jpg

TRƯỜNG Dạy nghề Nihon Kashi College

  • Địa chỉ: Kaminoke 2-24-21
  • Hướng dẫn đi lại: Đi bộ 2 phút
  • Thời gian nhập học:
  • Loại visa:
  • Thời gian thành lập: 01-06-1976
  • Trang chủ: www.nihon-kashi.ac.jp

Điện thoại : 0243 - 212 - 3341

Email : lineduhoc@gmail.com

Thông tin chính về trường

Các khoa theo từng lĩnh vực

Làm bánh mỳ
Làm bánh kẹo
Nấu ăn

Các khoa nổi tiếng

Thợ làm bánh mì/bánh kẹo
Đầu bếp
Số giáo viên: 0
Nhập học trải nghiệm: Không
Chế độ học bổng: Không
Ký túc xá: Không

Đặc trưng của trường

Hơn cả một chương trình dạy nghề thông thường, tự do sáng tạo làm bánh, bánh mì mà không bị trói buộc bởi một khuôn khổ nào.

   Trong năm đầu của khoa kĩ thuật làm bánh, học và thực hành về các quy tắc vệ sinh, vệ sinh cộng đồng, an toàn vệ sinh thực phẩm, lồng ghép vào khóa học cơ bản về làm bánh mì, bánh ngọt kiểu phương Tây và kiểu Nhật, nắm bắt được các kĩ thuật làm bánh và được mở rộng thêm tầm mắt. Trong năm thứ 2, vẫn tập trung vào chương trình học làm bánh kiểu phương Tây và kiểu Nhật nhưng ở kĩ thuật và tốc độ cao hơn và học trong môi trường giả định giống như ngoài đời thực. Không chỉ làm bánh mì mà còn làm các loại bánh kẹo kiểu phương Tây và kiểu Nhật. Từ bánh mì truyền thống, bánh mì đậu đỏ, bánh mì kem cho đến bánh mì Pháp, bánh mì Đức…Khóa học bao gồm thực hành làm bánh mì chiếm 70% thời gian, thực hành làm bánh ngọt 20%, học lý thuyết làm bánh và kinh doanh 10%.

Trang thiết bị hiện đại nhất, độ chính xác cao – Các chuyên gia đều được sinh ra từ đây.

  Để đào tạo được các chuyên gia chân chính thì không thể bỏ qua trang thiết bị có độ chính xác cao được. Để đáp ứng tiêu chí này, trường đã trang bị các loại máy móc đa dạng, tăng số lượng các phòng thực hành, phòng học, cung cấp cho người học môi trường phù hợp nhất. Mỗi phòng học đều trang bị máy chiếu, giúp việc giảng dạy lý thuyết được hiệu quả hơn. Phòng thực hành bán hàng được cải tiến, mô phỏng cửa hàng trên thực tế để thực hành bán hàng cũng như tiếp khách. Phòng thực hành gồm 11 phòng, phòng học gồm 4 phòng, căng tin cho học sinh, phòng định hướng việc làm, thư viện…

Nắm chắc kĩ năng thực hành với phương pháp thực hành 3 – 4 người 1 nhóm.

Với mục tiêu tất cả học sinh đều được học kĩ năng một cách nghiêm chỉnh, phương pháp thực hành với nhóm ít người, ở khóa học làm bánh ngọt là 3 người 1 nhóm còn ở khóa làm bánh mì là 4 người 1 nhóm, cùng nhau làm việc. Đây là phương pháp chỉ có ở trường dạy làm bánh Nihon Kashi, nhằm giúp người học làm quen với việc hoạt động nhóm là kĩ năng không thể thiếu trong làm bánh chuyên nghiệp và giúp rèn luyện kĩ thuật một cách đúng đắn và thực tế. Cùng với việc chia nhóm hoạt động từ 2 đến 4 người, tất cả học sinh đều sẽ được học các công đoạn làm bánh mì, bánh ngọt nhờ việc luân phiên thao tác làm việc giống như các tiệm bánh ngọt thông thường.

Trường luôn hoạt động với mục tiêu tạo ra những nhân tài vừa giỏi về chuyên môn vừa có óc thẩm mĩ và tính sáng tạo, thực hiện tư tưởng giáo dục “Đào tạo nhân tài có thể đáp ứng với nhu cầu của nghề nghiệp”.

1. Đóng vai trò trong việc truyền đạt kiến thức và kĩ thuật cơ bản.

2. Tăng cường năng lực người học để lấy được tư cách trở thành chuyên gia vệ sinh về làm bánh, chuyên gia làm bánh kẹo.

3. Quán triệt và thực hiện các kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm.

4. Nuôi dưỡng nhân tài với đầy đủ tính tự giác và thể lực của một chuyên gia phù hợp với yêu cầu nghề nghiệp.

 

Học phí chi tiết

Tên khoa Sáng tối Số năm học Nam-Nữ Số lượng Học phí đầu năm
Công nghệ nướng Ban ngày 2 Cả nam và nữ 50 người 15.500.000 Yên
Công nghệ bánh kẹo Ban ngày 2 Cả nam và nữ 220 người 15.500.000 Yên
Kanda Gaigo

Kanda Gaigo

  • Địa chỉ: Uchikanda 2-­13-­13
  • Năm thành lập: 01-01-1963
  • Học phí: Liên hệ
Xem
Trường trung cấp du lịch quốc tế

Trường trung cấp du lịch quốc tế

  • Địa chỉ: Yanakibashi 2-20-14
  • Năm thành lập: 31-03-1982
  • Học phí: Liên hệ
Xem
Học viện âm nhạc ESP (ESP Musical Academy)

Học viện âm nhạc ESP (ESP Musical Academy)

  • Địa chỉ: Takadanobaba 3-3-19
  • Năm thành lập: 01-01-1983
  • Học phí: Liên hệ
Xem

Bình luận như một người khách

Hoặc đăng nhập

    Du học Nhật Bản uy tín - Trang thông tin về du học Nhật Bản 2017